天气也是变得越来越热了，又到了展示美好身材的时候了呀。在这段时间，也是有人欢喜，有人忧。小编看到自己怎么也减不下去的体重，很是无奈。不过想要让小编这个小吃货，用不吃或者少吃美食来减肥几乎是不可能了。想要减肥，又不想委屈了自己，那美味低卡的芹菜炒鸡蛋，就是一个很不错的选择了。
芹菜炒鸡蛋这道美食不但是味道很棒，而且也有很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。还有就是，我们在做美味的芹菜炒鸡蛋的时候，专门搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是变得更好了。接下来，我们就简单的为大家说一说教你家常美味的芹菜炒鸡蛋，营养好吃又解馋下饭，上桌就被抢光光。
美味的芹菜炒鸡蛋
食材：鸡蛋、芹菜、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、生姜、辣椒、料酒、酱油、胡椒粉、盐
做法：1、我们需要先把买来的新鲜芹菜冲洗干净，去掉根部和黄叶子等杂质后，再用刀把芹菜切成段；备用；
2、接下来，把鸡蛋打入干净的碗里面，加入适量的温水和食盐，用筷子搅拌均匀，制作成鸡蛋液；备用；
3、接着，把大葱冲洗干净，去掉根部等杂质，再用刀切成葱花；把姜冲洗干净，切成姜片；备用；
4、再把辣椒冲洗干净，用刀切开，去掉辣椒籽之后，再用刀把辣椒切成辣椒碎；备用；
5、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，倒入搅拌好的鸡蛋液，翻炒成块之后，把鸡蛋盛出来；
6、再次热锅烧油，放入葱姜和辣椒碎爆香一下，放入芹菜和鸡蛋，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、料酒、酱油、胡椒粉和盐，翻炒到成熟入味；即可；
