用料
- 年糕 适量
- 番茄 一个
- 五花肉 少许
- 番茄酱 适量
- 青菜 适量
- 耗油 少许
- 盐 少许
- 辣油 少许
做法步骤
1、把需要的食材切好备用。
2、锅里放油烧开，放入肉丝姜蒜炒出油，可先放入白菜梗稍微翻炒盛到碗里。
3、在放少许油放入西红柿，我用的小番茄，加上番茄酱炒出汁。（喜欢吃番茄酱的朋友可以试试笑厨牌的，相对其他几种，比较浓，不咸）
4、在把炒好的肉丝倒入锅中，加适量水煮开。
5、放入年糕煮熟即可，喜欢吃辣的也可以放少许辣油，配着番茄味，酸辣可口。
6、年糕煮熟，最后放入白菜搅拌几下即可。
7、盛入碗中。烤着火，追着剧，美美的一餐开始啦。
